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Escala Salarial UTHGRA Gastronomicos

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El Sindicato de Gastronómicos (UTHGRA) tiene varios convenios colectivos firmados de acuerdo con las distintas ramas de la actividad. Aquí le acercamos la escala salarial correspondiente al mes de Mayo 2011 inclusive, para el Sindicato de Gastronomicos (UTHGRA) en todos sus Convenios Colectivos de Trabajo.

UTHGRA Escala Salarial:

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  1. [...] Escala Salarial UTHGRA Gastronomicos [...]

    Pingback por Escalas Salariales 2010 – 2011 — 3 diciembre 2010 #

  2. Trabajo en un cafe-bar ocho horas como ayudante de cocina con un dia de franco a la semana. A mi entender deberia tener 1 1/2 franco pero no se nos otorga, el sueldo q recibimos en mano es de $ 2500,00 con un basico de $1800,00 .-
    Tengo entendido por lo q observo en la escala salarial que el acuerdo es de $634, ese importe se suma a mi sueldo no es cierto? porque a pesar de q figura en el recibo el importe q yo recibo en mano es el mismo $2500! por favor me ayudaria mucho q me orienten! Desde ya gracias!!!

    Comentario por Francisca Molina — 25 enero 2011 #

  3. Quiciera saber si esta bien el salario basico de un conserje de un hotel que esta por la noche el hotel es de tres estrellas y categoria .B. de rio negro,las grutas.Me liquidan con un basico de 2168.00 esta bien? Atte jose.

    Comentario por pepe — 9 febrero 2011 #

  4. Hola, me gustaria saber que salario me correponde según convenio colectivo, siendo que trabajo en negro para un restaurant, y hago: desde tareas como de mantenimiento de limpieza tanto en el parque como en el restaurant, portero y seguridad por las noches afuera, y ahora me ponen de encargado de mantenimiento “plomeria, pintura, pileta, arreglo de grupos electrogeno, y limpieza dentro y fuera del restaurant, me tienen de cadete y compras de mercaderia, tambien mozo, etc.. por favor si me ayudan, se agradecería! Mi hermana trabaja en la misma situacion pero en una cantina como cocinera, también me gustaría saber su convenio y sueldo aproximado!

    Comentario por Beto — 17 febrero 2011 #

  5. quisiera saber si mi sueldo basici corresponde a midesempeño laboral que ejerso.soy encargado en una cafeteria.asu vez tengo que manejar la cafetera,el cierre de caja ya que estoy e el turno noche.organizo los horarios y francos del pernonal,y soy el responsable del manejo de planillas de calculo.mi sueldo basico figura 1900 y gano 2.500

    Comentario por jorge — 29 abril 2011 #

  6. TRABAJO EN EL RESTAURANTE IL GATTO; DE MOZO, TURNO CORTADO COMO TODOS, EN ESE LUGAR DE 11:30 A 16:00 Y DE 19:30 A 01:00. COBRO LA MITAD EN NEGRO. EL BASICO TENGO $ 1.239.50. TOTAL EN NEGRO $1400. ESTA BIEN ?? CUANTO DEBO COBRAR TENIENDO CON RESPECTO AL HORARIO QUE AGO ??

    Comentario por PEDRO — 4 mayo 2011 #

  7. trabajo de encargada de cocina hace 2 años y sigo perciviendo el mismo sueldo de 8000 pesos en recivo si me aumentaron pero por fuera equipararon lo mismo
    en el recibo figuro como ayudanta de cocina ahora con el aumento liquido a cobrar 4.446
    quisiera saber si esta bien desde ya muchas gracias
    espero su respuesta

    Comentario por cristina-avalos — 14 mayo 2011 #

  8. hola mi nombre es lujan ruffinengo soy de rio cuarto, trabajo en un hotel de 2 estrellas, estoy en negro desde mi comienzo hace aproximadamente 7 años cambiaron de patron y sigo igual a pesar que me prometieron blanquearme, hago de moza y de conserje los francos que me dan se me descuentan de mi pequeño sueldo $1500 jaja es verdad! me pueden informar que debo hacer para cambiar mi situacion desde ya muchas gracias y espero pronto una respuesta satisfactoria.

    Comentario por Lujan — 28 mayo 2011 #

  9. Trabajo en negro desde hace 4 años en una confitería como ayudante de cocina. Me podrían decir cuánto debería cobrar por hora? Soy de Río Negro.

    Comentario por María — 10 junio 2011 #

  10. Hola, quisiera saber cual debería ser mi sueldo (trabajando 44 horas semanales) al día de hoy si en septiembre del 2006 comencé con un salario neto de 650 pesos. Siempre sigo con 44 horas semanales y mi cargo es el de encargado/cajero. Muchas gracias.

    Comentario por Rodrigo — 11 junio 2011 #

  11. Hola,quisiera saber si esta bien que no se me pague el presentismo en el caso que falte por enfermedad?eso fue lo que me paso…soy gastronomico y trabajo en un restaurante.

    Comentario por CARLOS — 16 junio 2011 #

  12. HOLA TRABAJO EN UN HOTEL 5 ESTRELLAS LIDING ME GUSTARIA SABER CUANTO TENDRIA QUE SER MI SUELDO, SOY SUPERVISOR STEWARD HACE 3 AÑO, DESDE YA GRACIAS.

    Comentario por ENRIQUEZ VICTOR RAMON — 22 junio 2011 #

  13. tatu empanadas tiene mas de 10 locales en todo buenos aires,en todos sus locales tienen a todo su personal en negro es normal que nadie haga nada a pesar de las miles de denuncias en el ministerio y quejas aqui???no nos dan de comer,no nos pagan entermino no hacen nada por el empleado tan poco valemos?alguien puede respoder esto?gracias

    Comentario por andres anebali — 28 junio 2011 #

  14. [...] de la Unión de Trabajadores de Turismo, hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, UTHGRA, luego de vbarias negociaciones están próximos a firmar uno de los acuerdos salariales 2011, que [...]

    Pingback por Acuerdo Salarial UTHGRA — 30 junio 2011 #

  15. hola…trabajo en una confiteria muy inportante de la rioja capital…soy cafetera cuanto seria mi sueldo por media jornada…ya que en la rioja no hay control de estas cosa y se paga lo que quieren y como quieren espero su respuestas muchas gracias

    Comentario por dani — 4 julio 2011 #

  16. hola buen dia… trabajo de cajero comandista en un comedor en entre rios…de 20 a 24 hace un año.. queria saber cuanto tendria que estar cobrando en mano y cuantos dias me corresponden de vacaciones

    Comentario por luis — 6 julio 2011 #

  17. hola quisiera saber cuanto es el salario por hijo

    Comentario por omar — 16 julio 2011 #

  18. Las empresas de catering tinen un convenio especial?
    Bajo qué convenio colectivo se encuadran?
    muchas gracias.-

    Comentario por juan carlos — 18 julio 2011 #

  19. hola . estoy por instalar un pequeño restaurante y quiero saber cuanto debo pagar de sueldos, siendo que el horario de atencion es viernes a la noche y sabados y domingo todo ell dia. gracias

    Comentario por gabriel — 19 julio 2011 #

  20. Soy cocinera recibida en el Instituto del Gato Dumas y quisiera saber cuanto debo cobrar la hora de trabajo en domicilios particulares en fiestas especiales.

    Comentario por liliana — 14 septiembre 2011 #

  21. PREGUNTA DURANTE 4 AÑOS FUI JEFE DE MANTENIMIENTO CON GENTE A CARGO COBRANDO CON LA CATEGOREA 7 YA QUE TENGO UN OFICIO ESPECIELIZADO , Y HOY YA NO ESTIY EN LA MISMA SECCION ,PREGUNTO LA PARTE PATRONAL ME PUEDEN CAMBIAR DE VACICO ? A OTRA CATEGORIA MAS BAJA ? GRACIAS

    Comentario por Rivero dante j — 25 octubre 2011 #

  22. Soy cocinera y trabajo en un restaurante. Me domicilio en una zona que es declarada “inundable”. Quisisera saber si existe alguna ley que ampare poder faltar al trabajo por este motivo ya que en casos excepcionales se me hace imposible poder ir a trabajar y en el caso que se pueda saber si se descuenta el presentismo Espero su respuesta. Gracias.

    Comentario por carolina — 25 octubre 2011 #

  23. hola estoy por comenza a trabajar en un comerdor en tierra del fuego por 12 hora cuanto deberia cobrar . desde ya gracias . el trabajo es en san sebastian , en la frontera . saludo

    Comentario por raul — 6 noviembre 2011 #

  24. cuanto debo ganar como minimo como jefe de partida pastelera
    4 horas por dia con un franco ,en una confiteria

    Comentario por delia — 9 noviembre 2011 #

  25. hola, quisierA saber por que me descuentan el repro cuando cobro el sueldo , me lo descuentan por adelantado, y creo que no es asi?porq me descuentan $1000. del sueldo y lo termino cobrando el 4 del mes siguiente.me podrian ascesorar por favor, muchas gracias.
    atte:cludio.

    Comentario por claudio — 29 noviembre 2011 #

  26. Buenas tardes:
    Trabajo en un apart en pinamar todos los dias de 7 a 15 hs en verano y de 10 a 18 en invierno con un franco fijo los dias miercoles(soy empleado efectivo).Creo que también me corresponde un 1/2 franco x semana pero dicen que no me corresponde. Quería saber si me pueden orientar
    Muchas gracias.

    Comentario por Hector — 1 enero 2012 #

  27. hola, escribo para que me orienten.. trabajo en cocina para SHUSHI POP. todos los dias 8 hrs con un franco semanal. hace un mes nos sacaron el franco doble… por gente q esta de vacaciones y por lo tanto mas trabajo para nosotros…nunka me preguntaron si yo cambiaba mi franco doble, solo dijieron no ai mas frnaco doble. ese franko me lo tendrian que pagar pero no es asi… mi sueldo es de 1600 en manos…. sin viatikos.. es mucho lo que hago por ese sueldo… y la verdad aguanto por no me sale nada aun… pero tanto ami como a kis demas compañeros no nos pagan lo que tendriamos que cobrar… nesecito que me orientenpor favor

    Comentario por raul — 11 enero 2012 #

  28. no aclare trabajo 8 horas de 16 a 00 hs… espero una pronto respuesta…

    Comentario por raul — 11 enero 2012 #

  29. hola,, tengo una pregunta, trabajo de cocinero ya hace 3 años en el mismo lugar,, mi sueldo es de $ 3500 trabajo 8 hs. esta bien? o cuanto tendria que estar cobrando??
    otra cosa… tube un accidente en mi casa y me quebre la clavícula me dieron para un mes de yeso;
    me tienen que pagar mi sueldo completo o me van a hacer algun tipo de descuento?

    Comentario por jonatan — 13 enero 2012 #

  30. preguta: a raiz de lo ocurrido con el volcan,en bariloche es cirto que se saco la sona fria ,el presentismo,

    Comentario por jara crlos — 15 enero 2012 #

  31. hola, trabajo como supervisor de una cadena de fast food, con 5 locales a cargo , mas la atencion franquicias, en el recibo me figura como empleado administrativo, no entiendo nadaaa, esa categoria no existe en gastronomia, que categoria es la que me corresponde por mi trabajo y que sueldo

    Comentario por Norman Gastaldi — 25 enero 2012 #

  32. hola trabajo como gastronomico en 25 de mayo y me gustaria saber que delegados tengo en mi ciudad , donde esta la oficina sindical que pertenezca a mi zona, desde muchas gracias

    Comentario por guillermo — 7 febrero 2012 #

  33. hola, quiciera saber hoy, 7 de febrero de 2012, cual seria el basico de un recepcionista nocturno fijo en un hotel 2 estrellas superior.. asi lo llaman ellos.
    me estan por blanquear y me dicen de cobrar $2600, y yo creo que por menos de $3000 no se puede trabajar.

    desde ya muchas gracias y espero una rapida respuesta

    daniel gomez, ciudad de balcarce

    Comentario por daniel — 8 febrero 2012 #

  34. hola trabajo en una casa de comidas con un basico de $1526 me figura en la boleta como mozo de mostrador pero soy cocinero en negro me dan $2300 cuanto tendrian q pagarme desde ya gracias

    Comentario por juan diego lopez — 9 febrero 2012 #

  35. quiero saber por que no se incluye en la liquidacion del Aguinaldo, el acuerdo salarial 2011, en el primer aguinaldo se incjuyo osea era parte del aguinaldo y ahora no

    Comentario por Ramon — 9 febrero 2012 #

  36. hola,trabajo de ayudante de cocina 40 horas,kiero saber cuanto es mi sueldo,soy de rio negro,gracias.

    Comentario por partricia lopez — 10 febrero 2012 #

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